鮮嫩彈牙的烏骨雞肉 鎖住美味不流失!-嘉義除夕圍爐餐廳
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今天是六四30周年，北京政府依舊維持一貫立場，強調當年鎮壓抗議學生跟民眾的行為是正確的。而在六四前夕，學生遇襲的地鐵站附近，以及天安門廣場，公安跟便衣的人數都明顯增加，大陸官方對六四依舊敏感，保持高度警戒。
民運學生(1989)：「你要小心，你好好照顧自己。」
1989年六月3日，晚上11點，是北京天安門最黑暗的一夜，聚在廣場追悼中共前總新年年菜書記胡耀邦的學生越來越多，而在這一天北京政府下令軍隊，對抗議民眾開火。
北京國際廣播電台(1989)：「這裡是北京國際廣播電台，請記住1989年6月3日這一天，在中國大陸的首都北京，發生了最駭人聽聞的悲劇。」
六四真正的死傷人數到現在依舊是個謎，數字從百到萬圍爐菜單都曾出現過，而北京政府的首要任務，是要大家忘記這段歷史。
CNN記者：「大陸想要你跟世界其他地區的人線上訂年菜，忘記在這裡曾發生過不好的事，要把歷史書籍上提到的抗議跟暴力事件抹去。」
大陸學童的課本上對六四隻字未提，在大陸連上百度搜尋六四當然也不可能看到任何相關報導。
年輕一代大陸人，對六四的印象越來越薄弱。
聲音來源CNN記者：「我們上週拍攝(中正紀念堂的氣球坦克)，就在我們拍攝時一名陸客走向我們，問我們這是什麼。」
六四30周年前夕，當年學生遇難的木樨地，地鐵站周邊的公安明顯增加，天安門廣場的升旗儀式遊客要進入前要經過層層安檢，而北京政府對支持言論自由的行動也特別敏感，NHK記者跟著清大許章潤教授，去向學者王國維的自由碑獻花時，就遭到便衣警察阻攔。
NHK記者：「看到有記者証，一知道我是日本記者，就立刻要求我停止採訪。」
大陸官方對六四口徑一致，強調是場政治風波，稱阻止動亂是正確決策，但留下的開運年菜歷史，是怎樣都無法抹滅的傷痕。
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