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美國紐約一名42歲女子帕爾馬(Rachel Palma)，發現自己經常出現幻覺，且手會不自覺的移動、拿不穩東西，甚至出現短暫失憶，嚇得她到醫院就醫，結果在接受年菜開賣腦部掃描後才發現她的腦裡竟有一顆「鵪鶉蛋」大小的卵，裡面住著未孵化的絛蟲(Tapeworm)幼蟲。
據CNN報導，帕爾馬去年初發現自己身體有異狀，一開始右手會不自覺地動，拿東西也沒辦法控制力道，接著還會出現幻覺，甚至會有短暫失憶的狀況，像是忘記要用鑰匙開門，電腦儲存的資料她一點印象都沒有。
帕爾馬說，在認知上也與他人不同，身體反應也很奇怪，「比如說別人要我拿筆給他年菜有哪些，我會給他一把鑰匙」；儘管她自己覺得有時候還是很正常，但這些病狀愈來愈嚴重，甚至因此被送往醫院掛急除夕年菜診至少10次，但醫師們最終檢查，卻都沒有發現腦出血等症狀。年菜訂購推薦
直到去年9月帕爾馬接受切片檢查後，才發現她的大腦左額葉有個外型神似鵪鶉蛋的異物，醫師用顯微鏡細看後，發現裡面竟有寄生蟲「絛蟲」的幼蟲，確定帕爾瑪罹患美國罕見的腦囊蟲病。
找到病因後，醫師替帕爾瑪進行「除蟲」的手術，身體也慢慢康復，目前已沒有任何病狀；但帕爾瑪很納悶自己為何會染上寄生蟲，因為她不吃沒有煮熟的食物，也沒有出過國。據了解，絛蟲的卵通常會藏在食物或水源中，再跑到人體內孵化，因此她也透過自身經歷呼籲民眾，身體有任何不適都應立即就醫。
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